テレビ「サタデープラス」で紹介された、そうめんのちょい足しアレンジは?冷製イタリアンそうめんのレシピ 作り方は?(2024年7月13日放送)
サタプラ(そうめん)ちょい足しアレンジは?レシピ 作り方は?サタデープラス ひたすら試してランキング 2024
「そうめんのちょい足しアレンジ」をご紹介します。
材料(2人前)
・そうめん(2束)
・めんつゆ(400cc)
・トマト(100g)
・生バジル(5枚)
・オリーブオイル(大さじ 1)
・めんつゆ(400cc)
・トマト(100g)
・生バジル(5枚)
・オリーブオイル(大さじ 1)
作り方
① トマトを少し大きめに切り、バジルは手でちぎります。
② 皿にそうめんを盛り、その上にトマト・バジルを乗せます。
③ めんつゆをかけて、仕上げにオリーブオイルをかけて完成です。
※ お好みで「ツナ・千切りのきゅうり・豚しゃぶ」をトッピングするのもおすすめです。
そうめんを茹でるときのポイント
そうめんを茹でて ざるに移し流水であら熱を取ります。氷水につけて力強く手で揉みながら洗うと、麺の油が落ちてコシが強くなるそうです。
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ランキング 1位
販売者・小豆島手延素麺協同組合
商品名・島の光 手延べそうめん 赤帯
商品名・島の光 手延べそうめん 赤帯
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ここまでが、そうめんのトッピング・ちょいたし あれんじ の紹介です。
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